MALZEMELER
3 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için ;
3 adet şeftali
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı su

YAPILIŞI
1- Muhallebi için tüm malzemeler bir tencereye koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılır. Servis kaplarına paylaştırılır.
2- Üzeri için şeftaliler yıkanıp kabukları soyulur, dilimlenir ve geniş bir tavaya konur.
3-Üzerine toz şeker konup ara sıra karıştırılarak şeftaliler yumuşamaya başlayana kadar pişirilir.
4-Nişasta ve su karıştırılıp üzerine eklenir ve jöle kıvamını alınca ateşten alınıp kupların üzerine paylaştırılır.
5-Buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun.

TARİFİ YAPMAK İÇİN LÜTFEN ANNENİZDEN YARDIM İSTEYİNİZ!