MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt
2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
1 çay bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı tuz
1 adet kabartma tozu
Alabildiğince un (4 su bardağı)
Poğaçanın içine istenilen malzeme koyulabilir.
Üzeri için 1 yumurta sarısı

YAPILIŞI

-Hamur için gerekli malzemeler karıştırılır.
-Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.
-El ile hafifçe açılır. Ortasına istenilen malzeme konulup kapatılır ve yuvarlatılır. 
-Poğaça şekli verildikten sonra tepsiye dizilerek üzerine yumurta sarısı sürülür.
-175 derece fırında pişirilir.

Poğacamız hazır ...
Afiyet olsun
TARİFİ YAPMAK İÇİN LÜTFEN ANNENİZDEN YARDIM İSTEYİNİZ !